Rábano rojo

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El rábano rojo fortalece el sistema inmunológico ya que es rica en vitamina C, un importante antioxidante y una súper vitamina. Facilita la digestión pues colabora para que todo fluya naturalmente por su alto contenido en agua.

Usos gastronómicos

Frecuentemente consumidos crudos en ensaladas, con galletas, emparedados, otros. Es aconsejable el consumo de unos cuantos rábanos de manera diaria cada vez que sea posible o una cantidad muy pequeña de jugo de rábano mezclado con otro jugo de verduras como la zanahoria, el tomate o el apio.

Tiempo de cosecha

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