Usos gastronómicos
• Ensaladas frescas en regiones cálidas.
• Base para platos vegetarianos o veganos.
• Preparaciones diarias sin riesgo de marchitez rápida.
Lechuga verde crespa (resistencia clima cálido) C
5/5
Lechuga crespa desarrollada para tolerar altas temperaturas. Mantiene su forma, color y sabor incluso en condiciones cálidas.
Tiempo de cosecha
Puede cosecharse 5 semanas después de la siembra de la plántula, incluso en clima cálido. Especialmente desarrollada para soportar altas temperaturas sin perder calidad. Prefiere suelos ricos en nutrientes y riego frecuente durante días calurosos.
Indicadores de madurez:
1. Roseta amplia, con hojas firmes que no se marchitan fácilmente.
2. Color verde intenso, incluso en condiciones de alta radiación.
3. Textura crujiente al tacto, sin señales de quemado por sol.
4. Base de tallo gruesa y sana.
5. Mantiene su forma compacta pese a temperaturas elevadas.
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