Arándano (Planta Grande)

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El arándano es un fruto que crece silvestre en zonas frescas del hemisferio norte; se utiliza para tratar varias condiciones que incluyen mejorar las habilidad cognitivas y de la memoria, prevenir el cáncer y las cardiopatías y tratar las infecciones de las vías urinarias (IVU) y la depresión.

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Usos gastronómicos

Se recomienda consumir los arándanos como fruta entera, en jugos, mermeladas, jaleas, yogures, ensaladas y deshidratados.

Tiempo de cosecha

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