Usos gastronómicos
- Decoración de jardines y macetas.
- Pétalos como ingrediente decorativo en ensaladas.
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Elaboración de infusiones o ungüentos caseros.
Caléndula Francesa
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Flor ornamental con pétalos anaranjados o amarillos brillantes, también usada con fines medicinales y gastronómicos. Planta de crecimiento rápido y fácil adaptación a diferentes climas.
Tiempo de cosecha
La caléndula francesa, en suelos ricos y exposición a pleno sol, florece entre 8 y 10 semanas después del trasplante.
Indicadores de madurez:
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Flores abiertas en su totalidad, mostrando el centro.
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Pétalos firmes y de color intenso.
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Facilidad para cortar sin dañar la planta.
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