Usos gastronómicos
• Ensaladas verdes clásicas.
• Rellenos en tacos o wraps vegetales.
• Guarnición de platos calientes o fríos.
Lechuga Roble Verde Lisa
5/5
Esta variedad presenta hojas lisas, verdes y algo onduladas. Tiene un sabor suave y fresco, ideal como base neutra para combinar con otros ingredientes.
Tiempo de cosecha
La lechuga roble verde lisa está lista entre la semana 2 y 4 después de la siembra de la plántula. Le favorecen suelos ricos en compost, con pH ligeramente ácido a neutro, y climas frescos, con temperaturas estables y sombra parcial.
Indicadores de madurez:
• Hojas lisas, uniformes y firmes.
• Color verde brillante y constante.
• Textura densa pero tierna.
• Sin tallos florales ni manchas en los bordes.
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