Usos gastronómicos
Puede ser consumida en crudo en ensaladas ya que combina muy bien con otros vegetales. También puede ser usada para la elaboración de cremas o servirse como guarnición de algunos platos de carne.
Lechuga Verde Lisa
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Esta hortaliza es una fuente de vitaminas y agua con muy pocas calorías ya que el 92% de su estructura es agua, entre sus propiedades se destaca su facultad para combatir el insomnio, alteraciones nerviosas y la acidez estomacal.
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