Usos gastronómicos
Se puede disfrutar en una rica ensalada, agua o en un jugo ya que de esta manera conservará sus propiedades y se aprovecharan mas.
Pepino Cohombro
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El pepino es una auténtica baza nutritiva, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
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