Usos gastronómicos
El rábano blanco chino se agrega a las sopas chinas, las papas fritas y los platos cocidos en rojo, donde la comida se hierve lentamente a fuego lento en salsa de soja. La torta de nabo hecha con rábano blanco chino es un plato tradicional chino de Año Nuevo. Es de sabor suave y tiene hojas de crecimiento rápido.
